Küche – Essen
Unser Essen wird abwechslungs- und vitaminreich zubereitet, so dass einer gesunden und schmackhaften Ernährung nichts im Wege steht. Selbstverständlich nehmen wir bei der Menüauswahl Rücksicht auf religiöse Wünsche, Vegetarier und Diabetiker. Auch stellt sich die Küche nach vorheriger Absprache auf Allergiker ein.
Auch wir möchten es beim Essen FAIR, REGIONAL und ÖKOLOGISCH. Hier eine kleine Auswahl unserer Lieferanten, die uns wöchentlich für die Verpflegung unserer Gäste beliefern: Eier vom Biolandhof Adden, Bratwürste vom Biolandhof Fischer, Hähnchen und Grillfleisch von Cuxland Pur, Frühstückskaffee GEPA, Brötchen/Brot Bäckerei Tiedemann, Kartoffeln Witte Schälbetrieb, Äpfel von Eckhoff’s Obsthof, Milch und Kräuterquark Bauer Elmer … GUTEN Appetit.
Beliebt bei Groß und Klein, Jung und Alt ist der zum Haus gehörende Grillplatz. Hier wird nach Absprache das Essen im Freien zubereitet.