Küche – Essen

Unser Essen wird abwechslungs- und vitaminreich zubereitet, so dass einer gesunden und schmackhaften Ernährung nichts im Wege steht. Selbstverständlich nehmen wir bei der Menüauswahl Rücksicht auf Vegetarier und Veganer. Auch stellt sich die Küche nach vorheriger Absprache auf Unverträglichkeiten ein.

Auch wir möchten es beim Essen FAIR, REGIONAL und ÖKOLOGISCH angehen. Hier eine kleine Auswahl unserer Lieferanten, die uns wöchentlich für die Verpflegung unserer Gäste beliefern:

• Eier vom Biolandhof Moser
• Bratwürste
• Hähnchen und Grillfleisch von Cuxland Pur
• Frühstückskaffee GEPA
• Brötchen/Brot Bäckerei Tiedemann
• Äpfel von Eckhoff’s Obsthof…

GUTEN Appetit.